I en studie undersökte man om en medelhavsdiet, kan minska åldersrelaterad kognitiv försämring hos äldre personer med hög risk för hjärt-kärlsjukdom.
Totalt deltog 447 personer från Barcelona, Spanien, i en randomiserad klinisk studie mellan 2003 och 2009. Deltagarna delades in i tre grupper: en grupp som åt medelhavsdiet med extra mycket olivolja (1 liter per vecka),en grupp där medelhavsdieten kompletterades med valnötter (30 gram per dag) och en kontrollgrupp som åt en fettsnål medelhavsdiet.
Efter cirka 4 år visade resultaten att de som följde en medelhavsdiet med olja eller valnötter hade bättre resultat på minnes- och kognitiva tester jämfört med kontrollgruppen. Gruppen med olivolja hade förbättrad allmän kognition och bättre funktioner kopplade till uppmärksamhet och beslutsfattande, medan gruppen med valnötter visade förbättringar i minne. De som åt mycket olivolja hade dessutom färre hjärt- och kärlhändelser.
Kontrollgruppen upplevde en betydande försämring inom alla kognitiva områden. De hade dessutom en ökning av hjärt- och kärlsjukdomar.
Forskarnas slutsats var att en medelhavsdiet, rik på antioxidanter, antiinflammatoriska ämnen och fett, kan skydda mot kognitiv nedgång. De menar att detta kan bero på bättre kärlhälsa och minskad oxidativ stress, vilket bidrar till att bromsa neurodegenerativa processer.
Eftersom det saknas effektiva läkemedel mot kognitiv försämring och demens, föreslås medelhavsdieten som en möjlig förebyggande strategi.
Ett enkelt sätt att kontrollera att du har köpt äkta olivolja och inte en som är utspädd med andra oljor, är att ställa in den i kylskåpet. Olivolja, som är enkelomättad, blir stel och ogenomskinlig i kylskåpstemperatur. Rapsolja, solrosolja och andra oljor som har höga halter av omega 6 förblir flytande.
Vill du ha vårt nyhetsbrev med hälsotips och erbjudanden?
Fylla i din e-postadress här:
https://gansub.com/s/7dfx/
Det kommer inte att översvämma din brevlåda, några i månaden ungefär.
Du kan avsluta prenumerationen när du vill.
Old browsers only have partial support for new technology and doesn't give the website an honset chance to live up to its fully potential. You can easily download an other web browser that works better. Här är ett axplock moderna webbläsare som fungerar bra!