Läkaren Catherine Shanahan utmanar rådande kostråd och pekar ut ökad konsumtion av raffinerade växtoljor som en drivkraft bakom sjukdomar.
Surkål och andra syrade grönsaker har en lång historia som sträcker sig tillbaka tusentals år. Fermentering var en viktig metod för att bevara grönsaker innan kylskåpet uppfinns och har många hälsofördelar.
Kolin är ett vitaminliknande ämne som länge varit i skuggan av mer kända näringsämnen som vitamin C och omega-3. Men trots sin relativt okända status är kolin avgörande för kroppens funktion och hälsa. Många får idag i sig för lite kolin!
PFAS (per- och polyfluorerade alkylsubstanser) är syntetiska kemikalier som är extremt stabila, svårnedbrytbara och ackumuleras både i våra kroppar samt och i miljön. De har associerats med ett flertal allvarliga hälsoproblem. Nedan följer en sammanfattning av de främsta riskerna med PFAS-exponering, baserad på aktuell vetenskaplig forskning.
Irisin ökar uttrycket av BDNF, ett tillväxtprotein som är avgörande för neurogenes, synaptisk plasticitet och minne. Flera studier på djur och människor har visat att högre nivåer av irisin är kopplade till bättre kognitiv funktion och minskad risk för neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers sjukdom. I den här artikeln får du lära dig vad du kan göra för att öka irisin.
Laxens uthållighet under sina långa vandringar uppströms är ett mysterium. Hur orkar denna fisk, simma i dagar mot starka strömmar?
C-vitamin är ett essentiellt näringsämne som spelar en avgörande roll för vår hälsa. Inte minst dess betydelse för hjärta och blodkärl har uppmärksammats av forskare världen över, och nya studier fortsätter att bekräfta dess positiva effekter.
I en studie undersökte man om en medelhavsdiet, kan minska åldersrelaterad kognitiv försämring hos äldre personer med hög risk för hjärt-kärlsjukdom.
De som fick mycket olivolja hade bättre värden än de som åt fettsnålt.
Sardiner är mycket näringsrika och ger flera positiva hälsoeffekter. Här är några av fördelarna med att inkludera sardiner i din kost.
Old browsers only have partial support for new technology and doesn't give the website an honset chance to live up to its fully potential. You can easily download an other web browser that works better. Här är ett axplock moderna webbläsare som fungerar bra!
